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Have s Cup of Nice Tea Class 7 English Lesson 9

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Have s Cup of Nice Tea Class 7 English Lesson 9

Tea is an evergreen shrub. The fermented, dried leaves are infused to make a beverage ofthe same name. It wasseen in China as early as 2737 B.C. Later in 1823 it was found growing wild in North India.It grows to a height of 12″ to 40″ . The young shoots and leaves are picked every 5 years. Once plucked, the young leaves are spread out for 4-15 hours. They are then broken up and dried and graded.

चाय एक सदाबहार झाड़ी है। किण्वित, सूखे पत्तों को एक ही नाम का पेय बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। यह चीन में 2737 ई.पू. बाद में 1823 में इसे उत्तर भारत में बढ़ते जंगली पाया गया। यह 12 “से 40” की ऊंचाई तक बढ़ता है। युवा शूटिंग और पत्तियों को हर 5 साल में चुना जाता है। एक बार जुताई करने के बाद, युवा पत्ते 4-15 घंटे तक फैल जाते हैं। फिर वे टूट जाते हैं और सूख जाते हैं और वर्गीकृत होते हैं।


I am a tea shrub from the gardens of Kerala. I am 3 years old. My friends say I am very delicate, innocent, alert, always happy and beautiful. My height is 36″ (approx). My parentstold me that our relatives are present all over the world. Even though people all over the world make tea but the best manner of preparing tea is a subject of violent dispute.


मैं केरल के बागानों से एक चाय की झाड़ी हूं। मेरी उम्र 3 साल है। मेरे दोस्त कहते हैं कि मैं बहुत नाजुक, निर्दोष, सतर्क, हमेशा खुश और सुंदर हूं। मेरी ऊंचाई 36 “(लगभग) है। मेरे माता-पिता ने मुझे बताया कि हमारे रिश्तेदार दुनिया भर में मौजूद हैं। भले ही दुनिया भर के लोग चाय बनाते हैं लेकिन चाय तैयार करने का सबसे अच्छा तरीका हिंसक विवाद का विषय है।

When I go through the cookery books for a perfect cup of tea, I find many ways of making it. Here are my own rules which I have deduced from the discussions with the elders of our family about tea and itspreparation.

जब मैं एक प्याली चाय के लिए पाकशास्त्र की पुस्तकों से गुजरता हूं, तो मुझे इसे बनाने के कई तरीके मिलते हैं। यहां मेरे अपने नियम हैं जो मैंने अपने परिवार के बुजुर्गों के साथ चाय और इसकी व्याख्या के बारे में चर्चा से काटे हैं।

First of all, one should use Indian or Ceylonese tea. Now a days it is economical and one can drink it withoutmilk but there is not much stimulation in it.Anyone who usesthe comforting phrase “a cup of nice tea”, meansIndian tea.


सबसे पहले, किसी को भारतीय या सीलोन चाय का उपयोग करना चाहिए। अब एक दिन यह किफायती है और कोई भी इसे बिना मलाई के पी सकता है, लेकिन इसमें बहुत उत्तेजना नहीं है। कोई भी जो “अच्छी चाय का एक कप” का अर्थ निकालता है, इसका मतलब है चाय।

Secondly, tea should be made strong. One cup of strong tea is better than twenty weak ones.


दूसरे, चाय को मजबूत बनाया जाना चाहिए। एक कप मजबूत चाय बीस कमजोर लोगों से बेहतर है।

Thirdly, the tea should be taken in small quantites.


तीसरा, चाय को छोटे मात्रा में लिया जाना चाहिए।

Fourthly, tea should be served hot. One should take the tea cupsto the kettle and not the other way.’


चौथा, चाय को गर्म परोसा जाना चाहिए। एक को चाय का प्याला केतली में लेना चाहिए और दूसरे तरीके से नहीं। ‘

Fifthly, after making tea, one should stir it, or better give the pot a good shake and allow the leaves to settle.


पाँचवें, चाय बनाने के बाद, इसे हिलाया जाना चाहिए, या बेहतर तरीके से बर्तन को एक अच्छा शेक दें और पत्तियों को व्यवस्थित करने की अनुमति दें।

Lastly, one should drink out of a cylindrical cup. Hope the next time you try to make tea, you would follow these golden rules.


अंत में, एक बेलनाकार कप से बाहर पीना चाहिए। आशा है कि अगली बार जब आप चाय बनाने की कोशिश करेंगे, तो आप इन सुनहरे नियमों का पालन करेंगे।

– Writers’ Group

Reading Comprehension


Q1. Answer the following questions.

1. Who is ‘I’ in the lesson?

Answer – ‘I’ in the lesson is a three years old tree shrub from the garden of Kerala.

Lesson 9 Have s Cup of Nice Tea


2. How is the beverage (tea) made?

Answer – The fermented dried leaves of the tea are infused to make the beverage (tea).


3. The phrase ‘A Cup of Nice Tea’ is generally used for which tea?

Answer – The phrase ‘A Cup of Nice Tea’ is generally used for Indian tea.


4. What is the subject of violent dispute?

Answer – The best manner of preparing tea is the subject of violent dispute.


Q2. Tick the correct answer.

1. The lesson is in the form of an autobiography because it is about:a. the tea .b. the shrub that talks about itself.c. the place.d. the country.

Answer – b. the shrub that talks about itself.


2. The beverage (tea) is made from :a. young shoots or leavesb. young rootsc. the fruitsd. the seeds
Answer – a. young shoots or leaves


Q3. Complete the flow chart to show how you make tea:Arrange the phrases in the box.

Q4. Imagine yourself as the tea shrub given in the passage and fill the biodata:

Q4. Imagine yourself as the tea shrub given in the passage and fill the biodata:

Bio-Data

Name 
Address

Age

Weight Characteristics

Tea Shrub

Gardens of Kerala

3 years

About 1.5 kg. (Not given in the text)

I am delicate, innocent, alert,

always happy and beautiful.

Have s Cup of Nice Tea

Your views about the beverage (tea):

1. Tea is the most common beverage in our country.

2. Tea is a refreshing drink.

3. Tea stimulates best when prepared with milk.

4. It can be prepared easily.

5. It tastes best when served hot.

6. Several ingredients are used with tea.

7. Many people prefer it during cold weather.

Have s Cup of Nice Tea

Vocabulary

Q1. Complete the following webs by adding more words.

Have s Cup of Nice Tea


Have s Cup of Nice Tea
Have s Cup of Nice Tea

Q2. Read the riddles and try to find out the correct words.


(i) I am a five letter wordI am shorter than a treeI have ‘rub’ in meI rhyme with tubWhat word am I ?

Answer – Shrub


(ii) I am a seven letter word.I rhyme with follow.I mean ‘not deep’I end with-lowWhat word am I ?

Answer – Shallow


(iii) I am an eleven letter wordMy suffix is … ‘tion’I start with ‘sti’….I have ‘the power to make one active’What word am I ?

Answer – Stimulation


(iv) I mean ‘bring to rest’I am a six letter word.I start with ‘set’What word am I ?

Answer – Settle

English Grammar in Hindi : Tense with examples

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